| การดำเนินงานของกลู่ม | ปลูกหน่อไม้ฝรั่งอย่างไรให้ได้คุณภาพ | แนวทางการลดต้นทุนการผลิตหน่อไม้ฝรั่ง | ปุ๋ยชีวภาพไมโคโรซ่า |
ดูเหมือนว่าการปลูกหน่อไม้ฝรั่งมีความง่ายนิดเดียว แต่หากการปฏิบัติดูแลที่ไม่ดีก็จะเกิดปัญหา ตามมามากมาย จากการศึกษาต้นทุนการผลิตของเกษตรกรในจังหวัดนครปฐม ในปีที่ 1 ถึงปีที่ 4 พบว่าเกษตรกรมีรายได้เฉลี่ยรวม 4 ปี เท่ากับ 76,019 บาท ต่อ ไร่ คิดเป็นกำไร 26,205 บาท
การปลูกหน่อไม้ฝรั่งมีผลตอบแทนต่อไร่ที่สูงก็จริง แต่ต้องลงทุนสูงหากเกษตรกรมีทุน ไม่มากพอ ก็อาจจะไม่ประสบผลสำเร็จเลยก็เป็นได้ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นการลงทุนไปกับปุ๋ยเคมี และสารป้องกันกำจัดโรคแมลง
